Welternährung neu denken (Lernpaket, 2021)

Die Welt befindet sich in einem globalen Ernährungswandel. Der wachsende Konsum von immer mehr industriell-erzeugten Nahrungsmitteln führt in reichen wie in armen Ländern zu wachsender Fehlernährung, zu Übergewicht einerseits bei gleichzeitigem Mangel an wichtigen Nährstoffen andererseits. Längst übertrifft die Anzahl der Fehlernährten um das Dreifache die Anzahl der Hungernden. Unser Lernpaket enthält didaktische Materialien und Medien, die auf diese Veränderungen der Welternährung hinweisen, die Rolle der großen Nahrungskonzerne ("Big Food") beleuchten und nach den Chancen einer gesunden, quantitativ und vor allem qualitativ ausreichenden Versorgung für alle Menschen fragen.

Zum Lernpaket gehören:

• Unterrichtsmodule (Klassen 8-13)
  SoWi, Geographie, Ernährungslehre, Religion;
• Unterrichtsmodule für Berufskollegs
  Politik, Religion.
• Lerneinheiten Erwachsenenbildung
  VHS-Kurse etc.
• Module für Lehramtsstudierende
  insb. Hauswirtschaft/Ernährungslehre
• USB-Stick mit drei Filmen
  inkl. Aufführungsrechte
• Fotokartei mit 14 Fotos
  DIN A4, laminiert
• Kartenspiel zur Welternährung
  Kartenspiel für drei Kleingruppen
  
• Broschüre DIN A5 "Pandemie Fehlernährung"
  Der weltweite Ernährungswandel und die Rolle der Nahrungsmittelkonzerne.

Das Lernpaket enthält also Materialien und Medien für verschiedene Zielgruppen:
Unterrichtsmodule für allgemeinbildende Schulen (HS, RS, GY, GE) in unterschiedlichen Fächerbereichen (Hauswirtschaft, Ernährungslehre, Wirtschaft, Politik, SoWi, GL, Religion), vier Einheiten für das Berufskolleg sowie Lernmodule für die Erwachsenenbildung und für Lehramtsstudierende. Hinzu kommen weitere Medien (Filme, Powerpoint-Präsentationen), eine Fotokartei und ein Kartenspiel.

Die Lernpakete können dank einer Förderung durch "Engagement Global" und durch die "Stiftung Umwelt und Entwicklung, NRW" kostenlos (lediglich Versandkosten) abgegeben werden.

Versandkosten: